Cooperativa Madonna del Rosario - Vendita diretta di olio extravergine di oliva BIO e DOP

Olio extravergine d'oliva

l'oro verde pugliese

In frantoio da oltre 40 anni lavoriamo rigorosamente
con metodi tradizionali olive 100% pugliesi estratte a freddo
per mantenere intatto ogni loro sentore.

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TRADIZIONE, PASSIONE E RISPETTO DELLA NATURA

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CLASSICA, DOP E BIO CERTIFICATA

LINEA CLASSICA

EXTRAVERGINE D'OLIVA

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EXTRAVERGINE DOP CERTIFICATO

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EXTRAVERGINE D'OLIVA BIOLOGICO

LA COOPERATIVA

Una passione fatta di tradizioni dal 1977
coltiviamo, raccogliamo e selezioniamo le migliori qualità di olive
nel cuore della Puglia per la produzione di olio EVO.

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I nostri prodotti

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Patè di Pomodori

4,09 €

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Puglia, regno dei pomodori secchi! Anticamente, dai primi di luglio, ogni spazio libero nelle case dei nostri nonni veniva letteralmente riempito...

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Confettura extra di uva

4,09 €

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Questa confettura squisita a base di uva nera ha un colore sgargiante, permette di catturare il sapore dell’autunno e di godere degli incredibili...

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Lampascioni sott'olio

6,27 €

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I lampascioni sono uno degli ortaggi più antichi e caratteristici della Puglia e diffusi in altre parti del sud Italia. Per la cucina pugliese...

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Confettura extra di mele...

4,09 €

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Le mele cotogne: un frutto particolare e delizioso che offre l’inverno! Questo frutto originario del Medio Oriente ha un sapore gradevolmente...

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Confettura extra di melagrana

5,00 €

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Ingredienti della nostra confettura extra: melograno (85%), zucchero (15%) Vasetto da 220gr

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Confettura extra di Prugne

4,09 €

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La confettura di prugne, è preparata in estate quando questi frutti sono naturalmente dolci e la polpa è della consistenza perfetta....

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Cime di Rapa sott'olio

5,91 €

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Le Cime di Rapa sono germogli della verdura pugliese più nota, hanno un sapore intenso e sono molto ricche di ferro e disintossicanti. I germogli...

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Olio extravergine d'oliva 1.0

Da 6,25 €

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Olio ottenuto da coltivar autoctone con prevalenza della cima di mola, raccolte al raggiungimento di un grado di maturazione inferiore del 20% e...

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Cosa dicono i nostri clienti

Pasquale Caprio

"Genuità a km 0"

Onofrio Petrosillo

"Ottimo olio di oliva"

Tiziana Bizzoco

"Olio di qualità. Prodotti locali selezionati e garantiti."

Antonio Rotondo

"Sono andato per acquistare dell'olio, ma c'era di tutto e di buona qualità: lo consiglio."

two thoug 06

"Si può trovare olio extravergine di ottima qualità, oltre che altri prodotti genuini"

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La normativa dell’etichettatura dell’olio d’oliva

Olio di oliva

- COME FUNZIONA? L’etichettatura sulle bottiglie di olio extravergine d’oliva è stata imposta dalle norme legislative per assicurare il consumatore circa la...

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Olio EVO per frittura

Olio di oliva

Da sempre si è avuta la convinzione che friggere con l’olio di oliva fa male perché è pesante e grasso. In realtà, il miglior olio per friggere è proprio...

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Nell’olio d’oliva c’è una sostanza che ringiovanisce il cervello

Olio di oliva

Un componente dell'olio extravergine di oliva, l'idrossitirosolo ha la capacità di "ringiovanire" il cervello degli anziani. Queste sono le conclusioni di...

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