La Farina di grano tenero tipo "00" è di debole intensità, a bassa lievitazione W 180-200 ottima per dolci, taralli e impasti caserecci. Il grano è prodotto dalla Cooperativa Agricola Madonna del Rosario con tecniche tradizionali, senza far ricorso a trattamenti chimici.
Confezione da 1 Kg e 5kg
Farina grano tenero Tipo "00"
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La Farina di grano tenero tipo "00" è di debole intensità, a bassa lievitazione W 180-200 ottima per dolci, taralli e impasti caserecci. Il grano è prodotto dalla Cooperativa Agricola Madonna del Rosario con tecniche tradizionali, senza far ricorso a trattamenti chimici.
Confezione da 1 Kg e 5kg
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Le Farina di grano tenero tipo "00" è di debole intensità, a bassa lievitazione W 180-200 ottima per dolci, taralli e impasti caserecci. Il grano è prodotto dalla Cooperativa Agricola Madonna del Rosario con tecniche tradizionali, senza far ricorso a trattamenti chimici.
Confezione da 1 Kg