I lampascioni sono uno degli ortaggi più antichi e caratteristici della Puglia e diffusi in altre parti del sud Italia. Per la cucina pugliese rappresenta una conserva tra le più prelibate tra i nostri prodotti tipici, cibo da intenditori.
Dal sapore amarognolo, resta croccante in bocca, è un prezioso alimento ricco di potassio, vitamine e sali minerali. Sono indicati come antipasto o abbinati ad altri cibi. L'olio rimanente, aromatico e di qualità, può essere utilizzato per il condimento di bruschette, insalate, o semplicemente essere consumato su di una fetta di pane fresco. Vasetto da 280gr
Lampascioni sott'olio
6,27 €
Iva inclusa
I lampascioni sono uno degli ortaggi più antichi e caratteristici della Puglia e diffusi in altre parti del sud Italia. Per la cucina pugliese rappresenta una conserva tra le più prelibate tra i nostri prodotti tipici, cibo da intenditori.
Dal sapore amarognolo, resta croccante in bocca, è un prezioso alimento ricco di potassio, vitamine e sali minerali. Sono indicati come antipasto o abbinati ad altri cibi. L'olio rimanente, aromatico e di qualità, può essere utilizzato per il condimento di bruschette, insalate, o semplicemente essere consumato su di una fetta di pane fresco. Vasetto da 280gr
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Possibilità di Reso
Ingredienti dei Lampascioni sottolio: lampascioni (63%), olio extra vergine di oliva all’origine (35%), pepe e aceto.
Vasetto da 300gr